O Ginger Ale já foi uma bebida bem popular, normalmente pelos membros do sexo feminino ou pelos mais novos, ainda continua à venda por diversos estabelecimentos mas longe da popularidade que já gozou entre nós.
A versão comercializada no nosso País foi a de Dry Ginger Ale, uma versão mais suave do Ginger Ale original que servia para se misturar com as bebidas alcóolicas na altura da lei seca. Canada Dry e Schweppes eram as marcas de eleição, por vezes servidas com uma fatia de limão no copo para dar outro toque à bebida.
A minha Mãe era consumidora ávida desta bebida, que eu por vezes provava e comecei depois a pedir também para mim. Era diferente dos refrigerantes que estava acostumado, e parecia quase uma bebida de adulto, mais sofisticada e que dava outro estilo.
Ainda vejo a bebida a ser comercializada, mas poucos ainda têm o hábito de a pedir, sendo ultrapassada pelas colas ou então outras bebidas alcóolicas.
